Chi Siamo
Frantoio Oleario Sammartino
L’oleificio Sammartino è un’azienda a conduzione familiare che nasce dall’esperienza decennale dei due titolari Sergio e Paola.
E’ situato tra gli splendidi ed incontaminati monti del medio Appennino molisano, fra icomuni di Montemitro e Montefalcone nel Sannio, a poche centinaia di metri dal Lago Grande, dove il sapere di un tempo continua a tramandarsi da una generazione all’altra.
Tra le tradizioni più care a questi luoghi vi è certamente la produzione dell’olio extravergine d’oliva ed è proprio in questo campo che l’ Oleificio Sammartino si contraddistingue soprattutto per la passione, l’attenzione e la cura con cui produce un olio extravergine esclusivamente con olive del posto.
L’innovazione si fonde, senza sovrapporsi, alle antiche modalità di produzione e la materia prima viene seguita scrupolosamente durante il corso di tutte le fasi: dalla cura dell’ulivo, all’imbottigliamento.
L’Olio Extravergine Sammartino deriva esclusivamente dalla raccolta di olive locali, lavorate con procedimento di spremitura a freddo in modo da garantire nel tempo all’olio extravergine freschezza, gusto e profumo tipico delle collenine molisane.
